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2023

西科餐飲集團(tuán)2023年度第三季度季刊

七月

July

7月10日

綿陽(yáng)市涪城區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)謝欣、涪城區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)高寶寶等一行赴西科餐飲管理集團(tuán)走訪調(diào)研。西科餐飲管理集團(tuán)總裁王芳、集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心總監(jiān)楊松、人力行政中心總經(jīng)理王安宇等陪同調(diào)研。

7月11日

為進(jìn)一步加強(qiáng)綿陽(yáng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)餐飲酒店專委會(huì)的建設(shè)，促進(jìn)綿陽(yáng)餐飲酒店行業(yè)的發(fā)展和交流，綿陽(yáng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)餐飲酒店行業(yè)專委會(huì)一次會(huì)議籌備會(huì)在會(huì)長(zhǎng)單位——西科餐飲管理集團(tuán)召開(kāi)。

7月12日

為進(jìn)一步驅(qū)動(dòng)企業(yè)辦公平臺(tái)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，西科餐飲管理集團(tuán)組織召開(kāi)全員線下培訓(xùn)會(huì)議。會(huì)議針對(duì)集團(tuán)數(shù)字化辦公平臺(tái)的系統(tǒng)構(gòu)成、基本功能操作流程、常見(jiàn)應(yīng)用場(chǎng)景等做了詳細(xì)講解和說(shuō)明，針對(duì)員工日常重點(diǎn)使用版塊，如費(fèi)用報(bào)銷流程等做了實(shí)際操作培訓(xùn)和演練。

7月14日-16日

第二屆川派團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在德陽(yáng)成功舉辦。大會(huì)期間，西科餐飲管理集團(tuán)被授予“2023年四川省團(tuán)餐TOP20品牌企業(yè)”稱號(hào)，西科餐飲管理集團(tuán)廚師代表團(tuán)隊(duì)?wèi){借出色表現(xiàn)獲“優(yōu)秀單位”獎(jiǎng)項(xiàng)，團(tuán)隊(duì)成員李啟武憑借“怪味松板肉”“五彩手撕雞”菜肴榮獲涼菜組個(gè)人三等獎(jiǎng)。

7月16日-20日

西科餐飲管理集團(tuán)第二期“青藍(lán)”人才培養(yǎng)訓(xùn)練營(yíng)圓滿開(kāi)展，來(lái)自川渝的40多名精英人才參訓(xùn)。培訓(xùn)以“5+”創(chuàng)新模式鍛造集團(tuán)“尖兵”，為推進(jìn)集團(tuán)“打造一支綜合素質(zhì)高、能打勝仗、能打硬仗的管理團(tuán)隊(duì)”增勢(shì)賦能。

7月27日

綿陽(yáng)市商務(wù)局黨組副書記陳崇諾一行赴西科餐飲管理集團(tuán)調(diào)研，雙方就企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行座談交流。會(huì)上，西科餐飲管理集團(tuán)董事長(zhǎng)文立君詳細(xì)介紹了企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展規(guī)劃等情況。陳崇諾聽(tīng)取了相關(guān)匯報(bào)，并就企業(yè)后續(xù)工作開(kāi)展提出幾點(diǎn)建議。

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八月

August

8月1日

為慶祝中國(guó)人民解放軍建軍96周年，深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于新時(shí)代“愛(ài)國(guó)擁軍、擁政愛(ài)民”雙擁工作的重要指示精神，進(jìn)一步激發(fā)退役軍人發(fā)揚(yáng)“退役不褪色、擔(dān)當(dāng)作為講奉獻(xiàn)”的優(yōu)良作風(fēng)，西科餐飲管理集團(tuán)組織開(kāi)展對(duì)公司在崗?fù)艘圮娙寺毠さ墓?jié)日慰問(wèn)活動(dòng)。

8月12日

西科餐飲集團(tuán)第五屆烹飪技能大賽在綿陽(yáng)市孟林中航酒店精彩舉行。此次烹飪技能大賽分團(tuán)體賽、個(gè)人賽兩個(gè)項(xiàng)目，匯聚了來(lái)自西科餐飲集團(tuán)百余個(gè)項(xiàng)目組的14支團(tuán)隊(duì)賽隊(duì)伍，15名個(gè)人賽選手。

8月13日

為全面提高西科餐飲集團(tuán)管理干部業(yè)務(wù)能力，強(qiáng)化全體經(jīng)營(yíng)意識(shí)與服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，西科餐飲集團(tuán)商學(xué)院組織第六屆第一期學(xué)習(xí)班培訓(xùn)。集團(tuán)及分子公司的管理干部齊聚一堂，開(kāi)展運(yùn)營(yíng)和管理課程。

8月13日-14日

2023年時(shí)已過(guò)半，為回顧上半年工作成效及進(jìn)度，夯實(shí)下半年工作基礎(chǔ)，西科餐飲集團(tuán)召開(kāi)2023年上半年工作總結(jié)會(huì)議。集團(tuán)董事長(zhǎng)文立君、總裁王芳、各中心負(fù)責(zé)人、各項(xiàng)目部經(jīng)理及分子公司管理干部參會(huì)。

8月18日

為進(jìn)一步理清西科餐飲集團(tuán)預(yù)制菜板塊發(fā)展思路，提高集團(tuán)“一體四翼”產(chǎn)業(yè)布局融合水平，推動(dòng)集團(tuán)食品綠色高效協(xié)同發(fā)展，集團(tuán)董事長(zhǎng)文立君、投資發(fā)展中心鄭開(kāi)文等一行赴北京工商大學(xué)、國(guó)源智庫(kù)、藥典博物館藥膳研究中心等單位考察學(xué)習(xí)。

8月18日-20日

中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)首屆中國(guó)食品藥品醫(yī)療器械化妝品高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在首都北京-龍熙維景國(guó)際會(huì)議中心舉辦。在“首屆中國(guó)三品一械高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”上，預(yù)制菜與智慧團(tuán)餐專委會(huì)為發(fā)揮其產(chǎn)業(yè)賦能作用，“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展分論壇”同期舉行。西科餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)文立君、投資發(fā)展中心辦公室主任鄭開(kāi)文等參與論壇系列活動(dòng)。

8月28日

為加強(qiáng)學(xué)校間烹飪技術(shù)交流，提升學(xué)校后勤食堂職工的職業(yè)技能和服務(wù)水平，攀枝花市學(xué)校食堂職工烹飪技能大賽順利舉行。西科餐飲集團(tuán)鹽邊中學(xué)項(xiàng)目部由張韜、楊樹(shù)吉、王治容、李發(fā)榮等帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊(duì)參賽，以精湛廚藝斬獲“團(tuán)隊(duì)一等獎(jiǎng)”殊榮。中式面點(diǎn)個(gè)人賽項(xiàng)目中，廚師王治容憑借出色發(fā)揮榮獲“個(gè)人面點(diǎn)組一等獎(jiǎng)”。

8月29日

四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2023年會(huì)員代表大會(huì)暨第六屆第一次理事會(huì)順利召開(kāi)，會(huì)上對(duì)2022 年度先進(jìn)單位、優(yōu)秀供應(yīng)商和優(yōu)秀企業(yè)家、先鋒人物進(jìn)行表彰。西科餐飲集團(tuán)獲“四川省第三產(chǎn)業(yè)行業(yè)2022年度優(yōu)秀供應(yīng)商”稱號(hào)，集團(tuán)總裁王芳獲“四川省第三產(chǎn)業(yè)行業(yè)2022年度優(yōu)秀企業(yè)家”稱號(hào)。

8月31日

致公黨綿陽(yáng)工委副主席趙麗蓉、致公黨綿陽(yáng)工委委員范宗榮、致公黨綿陽(yáng)工委農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)主任姚平、平武縣虎牙鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)米寶、平武縣黃羊關(guān)鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)唐虹等代表團(tuán)一行赴西科餐飲集團(tuán)考察，西科餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)文立君、四川西科食品科技有限公司總經(jīng)理蒙勇、西科餐飲集團(tuán)投資發(fā)展中心辦公室主任鄭開(kāi)文陪同。雙方就肚包肉預(yù)制菜合作、綠色生態(tài)食材基地建設(shè)及設(shè)立食品生態(tài)公司等相關(guān)事宜進(jìn)行座談交流。

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九月

September

9月1日起

西科餐飲集團(tuán)針對(duì)二十余個(gè)學(xué)校項(xiàng)目部陸續(xù)開(kāi)展2023年度秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)前專項(xiàng)培訓(xùn)，相關(guān)項(xiàng)目部食堂從業(yè)人員全程參與系列課程學(xué)習(xí)。

9月開(kāi)學(xué)季

沐浴著茶馬古道的風(fēng)光，經(jīng)過(guò)多月的裝修改造，西科餐飲集團(tuán)四川民族學(xué)院項(xiàng)目部食堂順利開(kāi)業(yè)。為提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，食堂在開(kāi)學(xué)前多管齊下，多項(xiàng)并舉，全力守護(hù)全校師生“舌尖上的幸?！薄?/p>

9月開(kāi)學(xué)季

西科餐飲集團(tuán)一如既往地重視初高中學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)工作，各中學(xué)項(xiàng)目部制定了健康食譜，確保學(xué)生每日攝入充分營(yíng)養(yǎng)，以更強(qiáng)健的體魄、更飽滿的精神投入到學(xué)習(xí)和生活中。

9月開(kāi)學(xué)季

為了以更飽滿的狀態(tài)迎接新學(xué)期的到來(lái)，西科餐飲集團(tuán)各高校食堂項(xiàng)目部全面升級(jí)，更新美味，升級(jí)服務(wù)。

9月5日

西科餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)文立君、總裁王芳等領(lǐng)導(dǎo)一行赴成都圣恩生物科技股份有限公司交流學(xué)習(xí)。

9月11日起

為切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作，筑牢員工食品安全意識(shí)，提供安全的餐飲后勤保障，西科餐飲集團(tuán)食品安全檢查組奔赴各食堂項(xiàng)目部開(kāi)展2023年秋季食堂安全專項(xiàng)檢查工作。

9月22日

為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于做好退役軍人和雙擁工作的系列重要論述精神，促進(jìn)退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，近日，西科餐飲集團(tuán)開(kāi)展綿陽(yáng)市2023秋季退役軍人崗位宣講活動(dòng)，為退役軍人提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

9月28日

喜迎中秋、共慶華誕。中秋國(guó)慶，雙節(jié)同臻，西科餐飲集團(tuán)各項(xiàng)目部組織開(kāi)展了多種豐富多彩的活動(dòng)，以歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍共賀佳節(jié)。