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三醋酸甘油酯
產品名稱 | 三醋酸甘油酯 |
中文別名 | 三乙酸甘油酯; 甘油三乙酸酯; 三醋精; 三醋酸甘油酯(鑄造級); 三醋酸甘油酯(食品級); 三醋汀 |
CAS NO. | 102-76-1 |
分子式 | C9H14O6 |
分子量 | 218.2039 |
EINECS號 | 203-051-9 |
InChI | InChI=1/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3 |
分子結構 | |
應用 | 用作色譜固定液、溶劑、增韌劑及香料固定劑 |
密度 | 1.161g/cm3 |
熔點 | 3℃ |
沸點 | 258°C at 760 mmHg |
閃點 | 93.9°C |
水溶性 | 64.0 g/L (20℃) |
蒸汽壓 | 0.0141mmHg at 25°C |
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